麻片家常做法?麻片的家常做法

大家好,麻片麻片感谢邀请,家常今天来为大家分享一下麻片家常做法的做法问题 ,以及和麻片的麻片麻片家常做法的一些困惑,大家要是家常还不太明白的话,也没有关系,做法因为接下来将为大家分享,麻片麻片希望可以帮助到大家,家常解决大家的做法问题 ,下面就开始吧!麻片麻片
本文目录
怎样炸麻片又酥又脆
用料
鸡蛋1个(55克左右)
白芝麻(黑芝麻也行)5克
面粉260克
水60克
盐2克
油适量(炸痳叶片用)
做法步骤
步骤1
将所有材料混合在一起,揉成光滑的做法面团,由于面粉吸水性不同,麻片麻片水量自己慢慢加,家常面尽量活的做法硬一点,醒面十分钟 。
步骤2
最简单的一种,将面团擀成薄片 ,用刀切成菱形,我们将它称之为麻叶片。
步骤3
蝴蝶的做法:将面团擀成薄片后,用刀切开 ,取其中的一张,用筷子在中间夹一下,就是一个蝴蝶结,两个放一块儿,就是一个蝴蝶。
步骤4
将面团擀成薄片后两边对折,接下来的花型用的都是对折的面片。
步骤5
用刀将对折的面片切成六小条,顶端不要切断 ,然后用手将两边拉开 ,将底部捏在一起 。
步骤6
将锅中添入食用油,等到油温四成热的时候 ,下入切好的麻叶片,这个很容易熟,差不多一分钟的时候 ,翻面再炸一下就行 。全程将火控制为中小火 ,要不然容易炸焦 。
步骤7
将炸好的麻叶片沥一下油就可以开吃了
你的家乡有什么特产
你的家乡有什么特产是比较出名的?这就得说说咱的出生地,本人是山东省潍坊市乡下的一农民 ,最有名的特产就是山东大煎饼 ,还有潍县萝卜。
山东省属半丘陵半山区地带,耕地面积较少 ,荒坡地较多,主产玉米小麦和地瓜 ,其它豆类谷物产量较少 。过去生活困难,粮食匮乏,以地瓜干为主粮 ,玉米和小麦为细粮。玉米除蒸窝窝头和做稀粥外,玉米煎饼就是首先 。山东沂蒙山区的大煎饼 ,享誉全国,由来已久。北到哈尔滨,南到海南岛,无人不知,无人不晓。山东大煎饼口味纯香 ,薄如纸 ,柔滑可口 ,久放不变质 。煎饼卷大葱,也是最普通最受欢迎的吃法,关里关外人人尽知。虽着人们生活的不断提高,山东大煎饼也成了馈赠佳品,走上了高档酒店的餐桌,成为大众最喜爱的食品 。
潍县萝卜更是斐声海内外,以其皮绿汁多瓤脆 ,微辣适口 ,深受国内外朋友的欢迎。早在建国初期 ,就以国礼的身份,赠送给前苏联老大哥 。现在的潍县萝卜 ,更是身价倍增,以优质水果的挡次充瀛各大超市门店,这就是潍县水果萝卜 。
好了,关于麻片家常做法和麻片的家常做法的问题到这里结束啦 ,希望可以解决您的问题哈 !
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